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四川省广元市苍溪县教科局踏实做勤学校食物安全羁系事情食物
    内容摘要:
    【 青年人网讯 近年来,四川省广元市苍溪县教科局一直把食物安全放在黉舍安全的首要位置,出力“五个一”踏实抓好、切实管勤学校食物安全,确保了教科体系多年来食物安全“零”变乱,被评为“全国阳光校餐】
    正文:

 青年人网讯 近年来,四川省广元市苍溪县教科局一直把食物安全放在黉舍安全的首要位置,出力“五个一”踏实抓好、切实管勤学校食物安全,确保了教科体系多年来食物安全“零”变乱,被评为“全国阳光校餐示范县”。

  成立一个机制。制订《苍溪县黉舍后勤办理措施》《苍溪县学生食堂供餐办理流程》等轨制规范,层层签署食物安全办理方针责任书,造成了“一把手负总责,分担带领亲自抓,本能机能部分详细抓,其余带领和部分一岗双责”的黉舍食物安全事情机制,为维护黉舍正常教育教授教养次序供给了无力保障。

  夯实一个根蒂根基。投入资金7000多万元新建、改建、扩建屯子任务教育阶段食堂和伙房87个,摆设资金800多万元用于进级改造施行养分改良规划84所黉舍食堂举措措施装备,投入资金400多万元用于黉舍“明厨亮灶”建设,建成“明厨亮灶”黉舍90所,黉舍食堂根蒂根基前提获得显著改良。

  强化一个意识。哄骗“3.15”“食物安全宣传周”等鼎力大举开展食物安全“五个一”(吊挂1幅口号、办妥1个专栏、上好1堂安全课、树立1个典型、印发1份宣传资料)运动,接纳“1+1”(县教科局每年集中培训1次,黉舍每月培训1次)模式对食物办理和从业职员进行培训,加强师生食物安全意识,养成优越卫生习气。

  把住一个关隘。严把黉舍食堂食物品质关,全县任务教育阶段黉舍食堂年夜米、面粉、食用油,学生饮用奶等年夜宗物质履行当局同一投标洽购,肉类和蔬菜等食物由黉舍履行定点洽购。对洽购的食物及原质料严厉按步伐索票索证,并成立规范的收支库台账,坚决根绝无证产物和分歧格产物进退学校食堂。

  落实一个责任。履行黉舍食物安全清单办理,对峙“黉舍天天自查,教育督导站每月查抄,县教科局结合食物药品羁系部分不按期暗访与督查”的三级督查模式,把黉舍食物安全办理归入黉舍方针查核,加年夜责任追查力度,督促黉舍办理职员、从业职员照单履职,增进黉舍食物安全责任落实。


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Tags:食物 苍溪县 食堂 广元市 责任编辑:admin
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